띵동~ 안녕하세요, 오늘 야식은 #중국당면 #사천떡볶이 입니다.🌶
사천떡볶이를 조리하면서 찐득찐득한 상태로 만들려고 했는데
물 조절에 실패해서 살짝 국물 떡볶이가 되버렸어요ㅠ🥛😅
그런데 막상 조리가 끝나고 먹어보니 양념이 너무 매워 찐득했으면 큰일 날뻔 했습니다.💀
너무 매우면 다음날 힘든데 오히려 잘 된 것 같아요ㅎㅎ🤟
중국당면은 조리하기 전 4시간 정도 불려놓아야 더 부드럽고 잘 삶아지고요, 아직 중국당면을 드셔보시지 못하셨다면 한번쯤 드셔보세요. 부들부들 새로운 면의 식감을 느끼실 수 있습니다.
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지금까지 야식 배달원 봉PD였습니다.
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